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  • Salade verte

    8.20€
  • Mesclun de salades

    9.80€
  • Salade tomates

    9.80€
  • Salade verte/tomates

    10.00€
  • Haricots verts frais en salade

    15.00€
  • Salade Flore

    19.00€
    (Salade, tomate, emmenthal, jambon, oeuf dur)
  • Salade Caesar

    20.00€
    (Salade romaine, blanc de volaille, poitrine fumée, sauce Caesar, parmesan)
  • Salade Carciofi

    21.00€
    (Salade, artichauts, San Danièle, parmesan)
  • Salade Niçoise

    22.50€
    (Salade, thon, poivrons rouges, haricots verts, olives niçoises, anchois, tomates, oeuf dur)
  • Salade Colette

    21.50€
    (Salade sucrine, crevettes, pamplemouse)
  • Tomates, Mozzarella di Buffala

    19.50€
  • Salade de bœuf aux herbes fraîches

    20.50€
    (Boeuf sauté, salade verte, concombre, tomate, coriandre, menthe fraîche)
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Saumon fumé Norvégien

    29.50€
    (tranché à la main, avec toasts)
  • Supplémént blinis

    3.00€
  • Oeufs de saumon

    21.00€
  • Caviar de France

    90.00€
    (30 gr.)
  • Filet de thon blanc et tomates à l'huile d'olives

    20.00€
  • Terrine de foie gras de canard, avec toasts

    25.50€
  • Epaule de bellota "5j"

    25.50€
  • Jambon San Danièle

    19.50€
  • Jambon au torchon

    13.50€
  • Rillettes de porc

    11.30€
  • Carpaccio

    19.00€
    (boeuf français)
  • Quart de poulet fermier, salade verte

    19.00€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Nature

    12.00€
  • Jambon ou fromage

    13.00€
  • Mixte : jambon et fromage

    14.00€
  • Omelette ou oeufs brouillés, fines herbes

    12.00€
  • Omelette aux champignons des bois

    17.00€
  • Omelette végétarienne

    17.00€
  • Oeufs au plat ou brouillés, bacon

    14.00€
  • Oeufs coque

    13.00€
    (2pièces)
  • Oeufs brouillés au saumon fumé

    21.30€
  • Oeufs au plat nature et la paire de Francfort

    21.30€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Club sandwich

    22.00€
    (Pain de mie toasté, poulet, tomate, salade, mayonnaise, oeuf dur, bacon)
  • Le Club Rykiel : club sandwich tout nu

    19.50€
    (Sans pain ni mayonnaise avec ketchup et moutarde)
  • Jambon beurre ou emmenthal beurre

    9.00€
  • Mixte : jambon, emmenthal

    11.00€
  • Jambon San Daniele

    11.50€
  • Rillettes au pain Poilâne

    10.00€
  • Le Club Saumon Fumé

    24.00€
    (Pain de mie toasté, saumon fumé, tomate, salade, œufs mayonnaise)
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • La paire de Francfort

    10.00€
  • Le Flore

    12.50€
    (croque Monsieur)
  • Le Jockey

    14.00€
    (croque Madame)
  • Le Flore ou le Jockey au Chester

    5.50€
    (suplémment)
  • Soupe à l'oignon gratinée

    15.00€
  • Le Welsh Rarebit

    20.0€
    (spécialité à base de fromage Cheddar, bière et toast)
  • Confit de canard, salade

    26.00€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Potage du jour

    15.00€
  • Salade d'endives, oeuf poché; au Roquefort et noix

    20.00€
  • La Terrine de Café de Flore par Gilles Vérot

    24.00€
    (Veau, blanc de volaille et foie gras)
  • Quiche Lorraine

    17.00€
  • Quiche du jour et salade

    17.00€
  • Salade de printemps

    18.00€
    (Feta, poivron, olives, tomates)
  • Melon nature

    16.00€
  • Melon au jambon

    21.00€
  • Fraises au sucre ou chantilly

    11.50€
  • Cœur de rumsteak froid mayonnaise, haricots vert

    23.00€
  • Parmentier de canard

    23.00€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Camembert au lait cru

    9.50€
  • Saint Marcellin

    11.50€
  • Crottin de Chavignol

    12.50€
  • Crottin de Chavignol chaud

    15.00€
    (sur pain Poilâne toasté)
  • Assiette de fromages Dégustation

    21.50€
    (Brie, Roquefort, Saint Marcelin)
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Coupe Rive Gauche, 3 parfums au choix

    14.50€
    (Glaces : vanille, café, chocolat, pistache, caramel nougatine, rhum-raisins / Sorbets : poire, mangue, framboise)
  • Coupe du glacier

    14.50€
    (Sorbets : framboise, mangue, glace chocolat et coulis de fruits rouges)
  • Milk Shake

    14.00€
    (Parfum au choix)
  • Chocolat liégois

    15.50€
    (Glace chocolat, sauce chocolat et chantilly)
  • Café liégois

    15.50€
    (Glace café, sauce café et chantilly)
  • Coupe Melba

    15.50€
    (Glace vanille, pêche, gelée de grosseilles, chantilly et amandes)
  • Coupe Flore

    15.50€
    (Glaces : chocolat noir, pistache, sorbet poire, sauce chocolat et chantilly)
  • Coupe Saint-Germain

    15.50€
    (Glaces : vanille, pistache, sorbet framboise, coulis de fruits rouges et chantilly)
  • Profiteroles fourrées

    15.50€
    (Glace vanille et sauce chocolat)
  • Supplément chantilly

    2.00€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Fraises au sucre

    11.50€
  • Tarte maison, pâtisserie du jour

    10.00€
  • Tartes et pâtisseries "Hugo & Victor"

    12.00€
  • Tarte Tatin

    15.00€
  • Opéra

    15.00€
  • Millefeuille

    12.00€
  • Cake aux fruits confits, cake citron

    7.00€
  • Salade de fruits frais

    10.00€
  • Ananas Del Monte Gold

    10.00€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Croissant au beurre

    3.00€
  • Brioche au beurre

    3.50€
  • Pain aux raisins

    3.50€
  • Pain au chocolat

    3.50€
  • Toasts au beurre

    4.80€
  • Blinis

    4.80€
    (2 pièces)
  • Tartine beurrée

    3.80€
  • Beurre d'Echiré

    2.50€
  • Confiture

    2.50€
  • Miel

    2.50€
  • Chips

    2.30€
  • Oeuf dur

    2.80€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Orange, citron pressé

    8.00€
  • Pamplemousse pressé

    8.70€
  • Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro

    7.00€
  • Paris Cola, Paris Cola Zéro

    7.50€
  • Schweppes Tonic, Orangina

    7.00€
  • Schweppes Premium Tonic

    7.20€
  • Limonade artisanale Lorina, Nestea pêche, Bitter San Pellegrino, Cacolac

    7.00€
  • Jus de tomate assaisonnée

    7.00€
  • Jus de pomme bio, au jasmin

    7.50€
  • Pur jus 100%

    7.00€
    (Ananas plaisir, abricot, raisin)
  • Thé, café glacé

    7.00€
  • Lait froid

    4.30€
  • Lair aromatisé

    4.60€
  • Perrier

    6.70€
  • San Pellegrino, Vittel

    6.20€
  • Supplément sirop

    0.50€
  • 1/2 Vittel, Evian

    6.80€
  • 1/2 Badoit

    6.80€
  • 1/2 San Pellegrino

    6.80€
  • 1/2 Eau minérale Orezza

    6.80€
  • 1/2 Eau de Perrier

    6.80€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Chocolat spécial Flore

    7.80€
  • Chocolat viennois

    8.90€
  • Café Expresso spécial Flore

    4.90€
  • Café Expresso spécial Flore, trait de Baileys

    9.40€
  • Café décaféiné

    4.90€
  • Café crème

    5.90€
  • Café Expresso double

    7.00€
  • Cappuccino, café viennois

    7.40€
  • Irish Coffee

    16.20€
  • Grog au rhum, whisky, cognac

    12.20€
  • Lait chaud

    4.40€
  • Vin chaud

    9.20€
  • Viandox

    6.20€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )

    thés

  • Darjeeling - Himalaya

    6.90€
    (Thé noir, Inde, Récolte d'été)
  • Ceylan Orange Pekoe

    6.90€
    (Thé noir, Sri Lanka)
  • Fuji-Yama

    6.90€
    (Thé vert, Sencha, Japon)
  • Earl Grey Impérial

    6.90€
    (Darjeeling de printemps et bergamote)
  • Marco Polo

    6.90€
    (Thé noir fruité et fleuri)
  • Thé sur le Nil

    6.90€
    (Thé vert citronné et fruité)
  • Infusions

  • Tilleul, verveine, camomille

    6.90€
  • Menthe, tilleul menthe, verveine menthe

    6.90€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )
  • Brut

    18.00€
  • Pommery Rosé

    19.00€
  • Moët et Chandon millésimé

    22.00€
  • Cuvée Dom Pérignon

    35.00€
  • Champagne cassis, framboise, pêche, mûre

    18.00€
  • Pommery Brut Royal

    100.00€
  • Moët et Chandon Brut SA

    100.00€
  • Louis Roederer Brut Premier

    100.00€
  • Cuvée Fleur de Champagne Duval Leroy

    100€
  • Taittigner Brut

    130.00€
  • Mumm Cordon Rouge

    130.00€
  • Moët et Chandon millésimé

    130.00€
  • Bollinger

    140.00€
  • Ruinart Blanc de Blanc

    160.00€
  • Pommery Cuvée Louise

    160.00€
  • Cuvée Femme millésimé Duval Leroy

    190.00€
  • Veuve Clicquot Ponsardin Grande Dame

    200.00€
  • Perrier-Jouët Belle Epoque

    230.00€
  • Dom Pérignon Rosé millésimé

    480.00€
  • Dom Pérignon millésimé

    260.00€
  • Dom Pérignon P2

    390.00€
  • Cristal Roederer

    280.00€
  • Krug - Grande Cuvée

    280.00€
  • Pommery Rosé Apanage

    130.00€
  • Moët et Chandon Rosé millésimé

    130.00€
  • Dom Pérignon millésimé

    600.00€
  • Moët et Chandon

    55.00€
  • Gin

    13.00€
  • Bombay Sapphire

    16.00€
  • Vodka

    13.00€
  • Zubrowka

    15.50€
  • Belvédère

    17.50€
  • Téquila

    14.00€
  • Havana Club 3 ans

    14.50€
  • Bacardi

    14.50€
  • Rhums Blanc agricole

    14.00€
  • Rhums Brun agricole 40°

    14.00€
  • Rhums Vieux J.M. 50°

    27.00€
  • Cointreau, Grand Marnier

    14.00€
  • Fernet Branca, Chartreuse verte

    14.00€
  • Amaretto, Baileys, Drambuie

    14.00€
  • Get 27, Get 31, Marie Brizard

    14.00€
  • Malibu, Kalhua café, Saint-Germain

    14.00€
  • Bas-Armagnac V.S.O.P.

    18.00€
  • X.O.

    21.00€
  • Bas-Armagnac Laberdolive 1964

    50.00€
  • V.S.O.P., Fine champagne

    16.50€
  • Hennessy XO

    36.00€
  • Delamain Pale, Dry XO

    26.00€
  • Hennessy Paradis

    105.00€
  • Calvados V.S.O.P.

    16.50€
  • Calvados Hors d'âge

    19.00€
  • Marc des Hôspices de Baune

    19.00€
  • Poire, Mirabelle, Framboise "Massenez"

    16.50€
  • Vieille Prune "Louis Roque"

    19.00€
  • Cerise à l'Eau de Vie

    13.50€
  • Pastis 51, Pernod 45, Ricard, Casanis

    9.50€
  • Cinzano, Martini, Noilly Prat, Noilly cassis

    10.50€
  • Martini Gin

    15.50€
  • Campari, Picon

    10.50€
  • Suze, Suze cassis

    10.50€
  • Dubonnet, Byrrh

    10.50€
  • Muscat de Frontignan, Ambassadeur, Guignolet

    10.50€
  • Porto 20 ans

    15.50€
  • Porto blanc ou rouge

    11.50€
  • Tio Pépé

    10.50€
  • Saucisson sec Cherubino

    10.00€
  • Charcuterie sur Poilâne

    17.00€
  • Toasts saumon fumé

    23.00€
  • J&B, Ballantines, Johnnie Walker Red Label

    13.00€
  • Jameson

    13.00€
  • Four Roses

    13.00€
  • Jack Daniel's

    14.00€
  • Knockando, Glenmorangie

    15.50€
  • Glenfiddich, Aberlour Single malt 10 years old

    14.50€
  • Aultmore 18 ans

    19.50€
  • Chivas Regal, Johnnie Walker Black Label, Cardhu

    15.00€
  • Soda

    3.00€
  • Château Latour 2002 Pauillac

    1200€
  • Château Haut Brion 2001 Pessac Léognan rouge

    1200€
  • Château Mouton Rothschild 2001 Pauillac

    1200€
  • Château Lafite Rothschild 1997 Pauillac

    1200€
  • Château Margaux 1999 Margaux

    1200€
  • Château Cheval Blanc 2008

    1400€
  • Château Angélus 2006

    1200€
  • Château d'Yquem 1997 Sauternes

    700€
  • Petrus 1999 Pomerol

    3200€
  • "Le Flore"

    19.00€
    (Coulis de fruits rouges, Grand-Marnier, Cognac, Champagne)
  • "Le Saint-Germain"

    17.00€
    (Jus de pamplemousse, sirop de fraise, Amaretto, Gin)
  • "Colette"

    17.00€
    (Gin, liqueur Saint-Germain, jus de citron, tonic)
  • "Vanity Flore"

    19.00€
    (Champagne, liqueur Saint-Germain, Apérol)
  • Pimm's au champagne

    19.50€
  • Mojito

    17.50€
  • Planteur

    16.50€
  • Cuba Libre

    16.50€
  • Americano

    16.50€
  • Campari orange

    16.50€
  • Negroni

    16.50€
  • Gin Tonic, Gin Fizz Gordon's

    16.50€
  • Bloody Mary

    16.50€
  • Vodka orange

    16.50€
  • Pimm's n°1

    16.50€
  • Malibu ananas

    16.50€
  • Cocktail de jus de fruits frais

    15.00€
  • Virgin Mojito

    15.00€
  • Météor Spécial Flore

    10.00€
  • Hoegaarden

    10.00€
  • Carlsberg, Heineken

    10.00€
  • Adelscott

    10.00€
  • Pelforth

    10.00€
  • 1664

    10.00€
  • Panaché ou Monaco

    10.00€
  • Chablis

    10.00€ 44.00€
  • Menetou-Salon

    10.00€ 43.00€
  • Pouilly fumé Ladoucette

    13.00€ 64.00€
  • Savigny-Les-Beaune

    14.50€ 73.00€
  • Kir Chablis

    10.00€
  • Kir Pouilly fumé

    13.00€
  • Baron de L. Pouilly fumé

    94.00€
  • Sauternes

    11€ 59.00€ 36.00€
  • Brouilly Château de Corcelles

    9.00€ 40.00€
  • Clarendelle "Bordeaux par Haut Brion"

    12.00€ 54.00€
  • Saint Emilion

    10.00€ 44.00€
  • Côte de Nuits Gevrey-Chambertin

    14.00€ 69.00€
  • Côte de Provence Maïme

    10.00€ 44.00€
  • Domaines O.T.T. Bandol

    74.00€ 44.00€
  • Margaux : 2008 Château Durfort-Vivens 2ème Cru Classé

    28.00€
  • Vallée du Rhône : Côte-Rôtie 2011

    23.00€
  • Saint-Estephe : 2008 Château Haut Marbuzet

    23.00€
  • Moulis : 2010 Château Maucaillou

    23.00€
  • Taxes et service compris ( 15% sur H.T. )

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